“我从草原本”内蒙古优质牛羊肉风靡湾区

8月4日，“草原风范·粤享健康”内蒙古优质牛羊肉专场展销品鉴四肢在广东举行。本次四肢旨在深刻粤蒙诱导，落实自治区“1571”使命部署，鼓动“北牛南运、东繁西育、北牛南繁”产业试点工程，搭建产地直达机关破钞端的对接桥梁，通过展销、品鉴、订单洽谈等多元体式，助力内蒙古牛羊肉产业品牌化高质地发展。

内蒙古是世界着名的绿色农畜居品产区，先天不足的草原生态和规范化衍生花式赋予牛羊肉细嫩多汁、养分丰富、风范地谈的特有品性。针对此前外售渠谈分布、面向大湾区政企采购对接不畅等问题，本次四肢依托粤蒙诱导机制，打造一站式产销对接场景，推动草原优质肉品直供岭南市集。

四肢现场竖立原产地展销专区，扫数牛羊肉均从内蒙古产地直供，全程冷链锁鲜，天禀皆全、溯源可查。牛肉品类涵盖牛腱子、牛腩、原切牛排、牛里脊等主流食材；羊肉包括羊排、羊腿、羊蝎子、佳构羊肉卷等多款热销居品。每件居品均配有完好的检疫磨真金不怕火阐发，男男免费观看高清完整版电视剧大全明码标价，省去中间涨价才调。现场救助即时称重采购、线上小递次下单及单元食堂批量预订，兼顾个东谈主闲居破钞与机关食堂、工集聚会采购的双重需求，方便大湾区干部员工方便选购正统平价草原生态牛羊肉。

琳琅满盘算推算内蒙古土特产。

为直不雅呈现内蒙古牛羊肉的原生态风范，四肢同步开设免费品鉴区，专科主厨现场烹制清炖草原牛肉、原味炖羊肉、香煎原切牛排等特质菜品，并穿插教师居家烹调妙技、食材搭配决策及冷链储存方法，以千里浸式体验增强破钞者对内蒙古农畜居品的品性招供。现场品鉴与科普相结合，有用普及了公众参与度和品牌分解度。

下一步，粤蒙两地将以本次专场四肢为最先，抓续深刻产销对接合作，推动“北牛南运”落地告成，让产自内蒙古大草原的优质牛羊肉走进更多岭南家庭，迈向世界市集。

采写：南边农村报记者 胡亦赟